一、餐旅系安排專業師資，透過實作了解原理帶領高中職學生體驗動手做，提昇學生對烘焙興趣。

二、活動對象:全國高中職學生。

三、活動日期:2022年1月26日(三)。

四、報名名額:32名/每場次，共分2場次 (上午9:00-12:00、下 午場13:00-16:00)。

五、報名方式:採線上報名(截止日期2022年1月2日)。

六、活動地點:銘傳大學桃園校區觀光語文大樓1樓教學廚房。

七、活動內容:經典瑪德蓮蛋糕製作教學。

八、費用:課程免費(另有投保保險)，保證金300元(當天完成報到後退還)，全程完成活動將授與研習證書。

九、聯絡窗口:餐旅系范筱鈴助理，電話03-3507001分機5381; E-mail:fan@mail.mcu.edu.tw